Déjeuner sain et vite c’est possible !

1/ EXKi

Le concept : Pour un lunch sur le pouce, EXKi est la petite adresse parfaite. Et je suis gâtée, il se trouve que j’en ai 2 autour de mon travail ! On prend son plateau et c’est parti, une multitude de choix s’offre à nous. Envie d’une soupe ? d’un plat chaud ? d’une salade ? J’ai été étonné par le choix qu’offre cette chaîne de fast yummy food. Ce que j’adore ? Leur shaker de fruits frais à faire mixer pour un jus minute ou à déguster en morceaux et leur dessert où se mêlent aussi des légumes. Un fondant chocolat betterave ? Même pas peur ! Et c’est un délice.

Où : EXKi Kléber (mais il en existe plusieurs sur Paris) 8 avenue Kléber – Paris 8
Tarif : à partir de 8€

 

2/ Poké Bar

Le concept : D’origine Hawaïenne, le poké ball est à base de poisson cru et est composé de différents aliments coupés en petits morceaux. Céréales, protéines, fruits, légumes, graines… C’est un repas super complet, sain et très gourmand. De toute façon si il y a de gros morceaux de saumon cru, moi je fond ! J’ai adoré composer mon bol et y mélanger les couleurs : sur une base de riz vinaigré et de poisson j’ai pu y ajouter de la mangue, des algues, des lamelles de radis, de la grenades, des oignons frits… J’en ai encore l’eau à la bouche !

Où : 24 rue du 4 Septembre – Paris 75002
3 rue Vignon – Paris 75008
60 rue de Provence – Paris 75009

Tarif : à partir de 9,50€ le mini poké ball

3/ A’Plum

Le concept : Le chef Akrame a encore sévit ! Mais cette fois-ci ce n’est pas un restaurant gastro dont je vais vous parler mais bien un spot pour un lunch rapide et sain. Chez A’plum le joli mélange des couleurs et des matières chaudes vous invitent à vous installer, plateau en main, le temps de déguster votre salade quinoa et saumon et votre sandwich tofu avocat dans un pain Chambelland. Vous l’auriez compris ici tout est de qualité et l’enseigne propose même des plats veggie, vegan, low fat, gluten free et énergisant.

Où : 127 rue du Faubourg Saint Honoré – Paris 8
Tarif : salade 8€

4/ Intervalle

Le concept : Un incontournable de la rue du Faubourg Saint Honoré si comme moi vous travaillez dans le 8e. Intervalle c’est le spot où aller chercher sa soupe du jour maison en hiver ou sa salade de quinoa aux queues d’écrevisses en été. Dès 13h, je file du bureau pour y courir ! Rajoutez à ça leur large choix de demi sandwiches et leur énorme brookie… Coup de cœur pour le Montcadi, au fromage éponyme, confiture de cerise noire et roquette, un délice !

Où : 183 rue du Faubourg Saint-Honoré – Paris 8
Tarif : à partir de xx€ le menu 

5/ Ekla

Le concept :  Décidément sur ce tronçon de la rue du Faubourg Saint Honoré on trouve des pépites ! Ekla propose un large choix de tartes salées, sandwiches au pain moelleux, focaccia, soupes et desserts maison. Mon lunch type chez eux ? La soupe potimaron noisette et leur sandwich-bun poulet avocat.

Où : 240 rue du Faubourg Saint-Honoré – Paris 8
Tarif : menu 1 salé + 1 sucré 9,90€ OU 2 salés 10,90€

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