Où déjeuner ou dîner à Paris,
version fish & seafood ?
1/ Le + iodé : Le Bar à Huître
Le concept : Une envie de fruits de mer et d’un énorme plateau bien garni ? Direction Le Bar à Huitres ! Il existe plusieurs adresses à Paris et j’ai déjà eu l’occasion d’en tester deux. Deux dîners parfaits du début à la fin. Le personnel est aux petits soins et cela garanti un agréable moment à coup sûr.
Où : Montparnasse / Saint-Germain / Place des Vosges / Place des Ternes
Tarif : Plateau à partir de 49€
2/ Le + fleuri : Máncora Cebicheria
Le concept : Depuis plus d’un an le restaurant péruvien Màncora Cebicheria a aussi élu domicile au fond de la boutique LECLAIREUR. Des cebiches de folie, tout en fleur, en couleur et en saveur. Crustacés et poissons crus prennent alors une autre dimension entre les mains du chef. Je me suis régalée !
Où : LECLAIREUR Boissy d’Anglas
10 Rue Boissy d’Anglas – Paris 8e
Màncora Cebicheria
16 rue Dupetit-Thouars – Paris 3e
Tarif : à partir de 20€ le plat
3/ Le + cru : La Cevicheria
Le speech : Une adresse, qui je pense n’est plus à présenter, mais qu’il faut faire et refaire à volonté. Si comme moi vous adorez les ceviches et le poissons crus, rendez-vous à La Cevicheria pour déguster cette spécialité péruvienne qui commence à bien envahir Paris. La déco du restaurant est raffinée, simple et chinée : une cuisine ouverte, de jolies tables et chaises dépareillées, une collection de cactus qui fait voyager et une verrière. C’est beau, c’est bon et en plus ils proposent de chouettes cocktails !
Où : 14 rue Bachaumont – Paris 2e
Tarif : cocktail à partir de 10€ / ceviche à partir de 15€
4/ Le + sur les flots : Le Bal de la Marine
Le speech : Pour un déjeuner sur l’eau, au calme tout en étant près de la Tour Eiffel, direction le Bal de la Marine, une péniche amarrée sur le port de Suffren. Langoustines sur pain perdu, saumon Gravlax, couteaux en persillade… et un verre de vin blanc bien sûr ! Mais le Bal de la Marine c’est surtout et avant tout un lieu festif. Une terrasse a vu le jour au début du mois et le soir et le week-end une formule petites assiettes et tapas à partager est possible pour 7 à 14€.
Où : Port de Suffren – Paris 7e
Tarif : entrée + plat ou plat + dessert à partir de 28€
5/ Le + rapido : Pokebar
Le speech : Les pokés bowl débarquent en masse ! Originaire d’Hawaii ce plat à base de poisson cru (une fois de plus) est servi avec une multitude d’autres ingrédients. Une base de riz à laquelle on ajoute par exemple de la mangue, de l’ananas, de la grenade… mais encore de l’avocat, du radis, des tomates, des enadames. À vous de marier vos ingrédients ou bien de succomber pour une recette déjà pensée par le chef !
Où : 3 rue Vignon – Paris 8e
Tarif : à partir de 9,5€